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- 作者: dfmzhu
- 來源: 佛山展翅調(diào)酒咖啡培訓(xùn)學(xué)校
- 日期: 2016-02-26
- 瀏覽次數(shù): 2275 次
午夜車手
· 90ml 皮諾桶陳釀冷泡咖啡濃縮物
· 7.5ml 自制血橙可可利口酒
· 3.75ml 阿瑪蕾娜或黑櫻桃利口酒
7.3ml莫林杏仁糖漿
· 1滴 橄欖油
· 1塊 橙皮
· 少量海鹽
在調(diào)酒杯中擠出橙皮精油，再把橙皮放入杯中，加入其他液體原料，加冰攪拌。濾入酒杯，加入少量海鹽，然后將檸檬皮的精油擠出，把它置于杯壁，呈帆狀。
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