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新聞動(dòng)態(tài)
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- 作者: dfmzhu
- 來(lái)源: 佛山展翅咖啡調(diào)酒西點(diǎn)學(xué)校
- 日期: 2018-10-29
- 瀏覽次數(shù): 3193 次
很多人轉(zhuǎn)行做蛋糕師，不會(huì)僅僅考慮薪資情況，還有工作帶來(lái)的生活樂(lè)趣。雖說(shuō)時(shí)代發(fā)展了，但是人們的生活卻變得越來(lái)越忙碌，相比很多上班族，轉(zhuǎn)行做蛋糕師或許才能感覺(jué)自己在做實(shí)在的事能觸摸到自己的靈魂的存在。每天工作間的奶油香氣讓自己醒悟：我并不是在空空洞洞地過(guò)生活。
做蛋糕最考驗(yàn)?zāi)托模鼙３帜托谋啬芨械椒且话愕娜の?，從入門(mén)到慢慢欣賞一個(gè)裱花棒的構(gòu)造，沉浸在對(duì)一個(gè)精巧美麗圖案的構(gòu)思里，當(dāng)能成功發(fā)現(xiàn)什么，或者落實(shí)好蛋糕出品的制作，就會(huì)獲得極大的滿足感。
轉(zhuǎn)行做蛋糕師的人多數(shù)也能看到這一行的發(fā)展前景，隨著國(guó)際交流日益頻繁，西點(diǎn)市場(chǎng)是逐步開(kāi)拓的，且不說(shuō)一線城市，現(xiàn)在二三線城市每年的蛋糕師需求出現(xiàn)極大的空缺，等待著新優(yōu)秀人才的補(bǔ)入。互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展沖擊了傳統(tǒng)行業(yè)，卻為餐飲創(chuàng)造了更多的機(jī)遇，這也是西點(diǎn)行業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)。
轉(zhuǎn)行做蛋糕師的人可能還有對(duì)設(shè)計(jì)藝術(shù)感興趣的，只不過(guò)暫時(shí)找不到自己的定位，但卻發(fā)現(xiàn)做蛋糕師是不錯(cuò)的嘗試和鍛煉，將有利于未來(lái)的事業(yè)發(fā)展。
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